⑤ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
資産の種類
|
当期首残高 (千円)
|
当期増加額 (千円)
|
当期減少額 (千円)
|
当期末残高 (千円)
|
当期末減価 償却累計額 又は償却 累計額 (千円)
|
当期償却額 (千円)
|
差引当期末 残高 (千円)
|
有形固定資産
|
|
|
|
|
|
|
|
建物
|
6,741,477
|
533,196
|
74,897
|
7,199,776
|
4,298,186
|
279,323
|
2,901,590
|
構築物
|
1,716,724
|
147,054
|
17,238
|
1,846,540
|
1,222,277
|
90,010
|
624,262
|
機械及び装置
|
465,177
|
114,718
|
10,609
|
569,287
|
328,987
|
63,253
|
240,300
|
車両運搬具
|
54,277
|
19,831
|
8,040
|
66,069
|
55,490
|
11,861
|
10,578
|
工具、器具及び備品
|
638,206
|
118,724
|
4,803
|
752,128
|
475,509
|
160,997
|
276,618
|
土地
|
906,631
|
328,123
|
-
|
1,234,755
|
-
|
-
|
1,234,755
|
リース資産
|
34,529
|
10,479
|
5,865
|
39,143
|
13,241
|
6,637
|
25,901
|
建設仮勘定
|
87,757
|
74,920
|
82,179
|
80,498
|
-
|
-
|
80,498
|
有形固定資産計
|
10,644,782
|
1,347,050
|
203,633
|
11,788,200
|
6,393,693
|
612,084
|
5,394,506
|
無形固定資産
|
|
|
|
|
|
|
|
借地権
|
25,933
|
-
|
-
|
25,933
|
-
|
-
|
25,933
|
電話加入権
|
3,481
|
-
|
-
|
3,481
|
-
|
-
|
3,481
|
ソフトウエア
|
71,416
|
73,448
|
-
|
144,864
|
29,578
|
8,239
|
115,286
|
無形固定資産計
|
100,830
|
73,448
|
-
|
174,278
|
29,578
|
8,239
|
144,700
|
長期前払費用
|
125,720
|
51,734
|
38,873
|
138,581
|
47,490
|
38,390
|
91,091
|
(注)当期増減額のうち主なものは次のとおりであります。
建物
|
新規出店(6店舗)に伴う増加
|
378,507千円
|
構築物
|
新規出店(6店舗)に伴う増加
|
100,712千円
|
機械及び装置
|
新規出店(6店舗)に伴う増加
|
27,715千円
|
工具、器具及び備品
|
新規出店(6店舗)に伴う増加
|
25,170千円
|
土地
|
店舗用地取得に伴う増加
|
328,123千円
|
【社債明細表】
銘柄
|
発行年月日
|
当期首残高 (千円)
|
当期末残高 (千円)
|
利率(%)
|
担保
|
償還期限
|
第11回無担保社債
|
2019年7月26日
|
10,000 (10,000)
|
- (-)
|
0.10
|
なし
|
2024年7月26日
|
第12回無担保社債
|
2019年7月31日
|
10,000 (10,000)
|
- (-)
|
0.16
|
なし
|
2024年7月31日
|
第13回無担保社債
|
2019年10月4日
|
60,000 (60,000)
|
- (-)
|
0.25
|
なし
|
2024年10月4日
|
第14回無担保社債
|
2020年5月29日
|
45,000 (30,000)
|
15,000 (15,000)
|
0.24
|
なし
|
2025年5月29日
|
第15回無担保社債
|
2020年7月31日
|
200,000 (-)
|
200,000 (200,000)
|
0.25
|
なし
|
2025年7月31日
|
第16回無担保社債
|
2021年2月26日
|
75,000 (30,000)
|
45,000 (30,000)
|
0.22
|
なし
|
2026年2月26日
|
第17回無担保社債
|
2021年4月30日
|
100,000 (40,000)
|
60,000 (40,000)
|
0.41
|
なし
|
2026年4月30日
|
第18回無担保社債
|
2022年6月30日
|
140,000 (40,000)
|
100,000 (40,000)
|
0.54
|
なし
|
2027年6月30日
|
第19回無担保社債
|
2023年3月31日
|
186,000 (28,000)
|
158,000 (28,000)
|
0.79
|
なし
|
2030年3月29日
|
計
|
―
|
826,000 (248,000)
|
578,000 (353,000)
|
―
|
―
|
―
|
(注) 1.( )内書は、1年以内の償還予定額であります。
2.決算日後5年間の償還予定額は以下のとおりであります。
1年以内 (千円)
|
1年超2年以内 (千円)
|
2年超3年以内 (千円)
|
3年超4年以内 (千円)
|
4年超5年以内 (千円)
|
353,000
|
103,000
|
48,000
|
28,000
|
28,000
|
【借入金等明細表】
区分
|
当期首残高 (千円)
|
当期末残高 (千円)
|
平均利率 (%)
|
返済期限
|
短期借入金
|
-
|
-
|
-
|
―
|
1年以内に返済予定の長期借入金
|
635,129
|
546,343
|
1.25
|
―
|
1年以内に返済予定のリース債務
|
5,142
|
6,142
|
5.03
|
―
|
長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)
|
1,365,509
|
1,301,646
|
1.38
|
2026年~2034年
|
リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)
|
18,642
|
21,008
|
5.03
|
2029年
|
その他有利子負債
|
|
|
|
|
1年以内に返済予定の長期未払金 (割賦)
|
39,441
|
37,869
|
1.39
|
―
|
長期未払金(割賦)(1年以内に 返済予定のものを除く。)
|
94,060
|
56,190
|
1.48
|
2026年~2028年
|
計
|
2,157,924
|
1,969,199
|
―
|
―
|
(注) 1.平均利率については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
2.長期借入金、リース債務及び長期未払金(1年以内に返済予定のものを除く。)の貸借対照表日後5年間の返済予定額は以下のとおりであります。
|
1年超2年以内 (千円)
|
2年超3年以内 (千円)
|
3年超4年以内 (千円)
|
4年超5年以内 (千円)
|
長期借入金
|
442,561
|
253,233
|
181,584
|
166,364
|
リース債務
|
6,344
|
6,670
|
7,014
|
978
|
長期未払金
|
30,247
|
22,051
|
3,892
|
-
|
【引当金明細表】
区分
|
当期首残高 (千円)
|
当期増加額 (千円)
|
当期減少額 (目的使用) (千円)
|
当期減少額 (その他) (千円)
|
当期末残高 (千円)
|
役員株式給付引当金
|
75,265
|
1,578
|
-
|
2,104
|
74,739
|
※「当期減少額(その他)」は「役員株式給付規定」の一部改定に伴う調整額であります。
【資産除去債務明細表】
本明細表に記載すべき事項が財務諸表等規則第8条の28に規定する注記事項として記載されているため、資産除去債務明細表の記載を省略しております。
(2) 【主な資産及び負債の内容】
① 現金及び預金
区分
|
金額(千円)
|
現金
|
|
現金
|
233,664
|
小口現金
|
5,433
|
小計
|
239,097
|
預金
|
|
普通預金
|
3,548,507
|
積立預金
|
177,006
|
小計
|
3,725,513
|
合計
|
3,964,611
|
② 売掛金
相手先
|
金額(千円)
|
㈱寺岡精工
|
770,675
|
㈱北陸カード
|
93,133
|
㈱コメダ
|
7,861
|
GMOイプシロン㈱
|
6,367
|
㈱スハラ食品
|
5,628
|
その他
|
6,124
|
合計
|
889,790
|
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
当期首残高 (千円) (A)
|
当期発生高 (千円) (B)
|
当期回収高 (千円) (C)
|
当期末残高 (千円) (D)
|
回収率(%)
|
滞留期間(日)
|
581,448
|
12,540,903
|
12,232,562
|
889,790
|
93.2
|
21
|
(注) 当期発生高には消費税等が含まれております。
③ 店舗食材
品目
|
金額(千円)
|
豚骨・豚肉
|
1,795,472
|
調味料・加工食材
|
77,429
|
麺
|
9,333
|
その他
|
275,359
|
合計
|
2,157,596
|
④ 仕掛品
品目
|
金額(千円)
|
野菜(ネギ)
|
15,571
|
合計
|
15,571
|
⑤ 原材料及び貯蔵品
品目
|
金額(千円)
|
原材料
|
|
肥料及び農薬
|
4,139
|
小計
|
4,139
|
貯蔵品
|
|
食器・厨房用品
|
25,353
|
衛生消耗品・洗剤
|
7,852
|
ユニフォーム
|
37,431
|
その他
|
26,427
|
小計
|
97,065
|
合計
|
101,204
|
⑥ 敷金及び保証金
相手先
|
金額(千円)
|
大和リース㈱
|
18,230
|
㈲K’S
|
16,725
|
㈲林トラスト
|
16,052
|
オリックス㈱
|
15,369
|
㈱リオ・コンサルティング
|
15,268
|
その他
|
501,359
|
合計
|
583,005
|
⑦ 買掛金
相手先
|
金額(千円)
|
日本ピュアフード㈱
|
192,936
|
㈱M&K Brothers
|
114,425
|
㈱三和
|
104,422
|
和弘食品㈱
|
96,597
|
大橋製麺所販売㈱
|
91,574
|
その他
|
497,349
|
合計
|
1,097,307
|
⑧ 未払金
区分
|
金額(千円)
|
未払給与
|
1,387,458
|
その他
|
779,826
|
合計
|
2,167,284
|
(3) 【その他】
当事業年度における四半期情報等
(累計期間)
|
第1四半期
|
中間会計期間
|
第3四半期
|
当事業年度
|
売上高
|
(千円)
|
7,628,816
|
15,633,980
|
24,946,410
|
34,585,110
|
税引前中間(当期)(四半期)純利益
|
(千円)
|
766,129
|
1,588,445
|
3,016,230
|
3,831,263
|
中間(当期)(四半期)純利益
|
(千円)
|
524,128
|
1,086,302
|
2,071,060
|
2,832,750
|
1株当たり中間(当期)(四半期)純利益
|
(円)
|
53.47
|
110.83
|
211.29
|
289.00
|
(会計期間)
|
第1四半期
|
第2四半期
|
第3四半期
|
第4四半期
|
1株当たり四半期純利益
|
(円)
|
53.47
|
57.35
|
100.47
|
77.71
|
(注)1.当社は、2024年3月15日開催の取締役会決議に基づき、2024年5月1日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っております。そのため、当事業年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して1株当たり中間(当期)(四半期)純利益を算定しております。
2.第3四半期については、金融商品取引所の定める規則により四半期に係る財務情報を作成しておりますが、当該四半期に係る財務情報に対する期中レビューは受けておりません。